resep seafood cara membuat KERANG MASAK DAUN SINGKONG

iklan

resep seafood cara membuat KERANG MASAK DAUN SINGKONG

Untuk para ibu, memasak dengan menggunakan daun singkong sebagai salah satu bahan makanan adalah hal yang sudah biasa. Akan tetapi, jika menggabungkan daun singkong dengan kerang tidak semua ibu-ibu bisa melakukannya. Nah, sekarang ini kami akan membagikan cara untuk memasak kerang masak daun singkong yang pastinya masih sangat aneh untuk beberapa orang.

Jangan khawatir, anda tidak akan kerepotan membuat makanan ini, hanya cukup kumpulkan bahan yang akan kami bagikan untuk anda dan pelajari cara memasaknya dengan baik maka hasil masakan anda akan berhasil.

Hal pertama yang harus anda lakukan adalah dengan membersihkan kerang dengan bersih. Pilih kerang yang banyak dagingnya, atau bila perlu anda beli kerang yang sudah dibersihkan dan memiliki daging yang banyak.

Siapkan bumbu yang sudah kami berikan kepada anda dengan baik dan jika diperlukan anda bisa menambah jumlahnya sesuai dengan keinginan. Akan tetapi, jika ini adalah pertama kalinya anda membuat kerang masak daun singkong, sebaiknya anda mengikuti jumlah bahan dan cara masak yang kami berikan, supaya hasilnya lebih bagus dan anda tidak akan kecewa, nah baru setelah anda mencoba dan merasa berhasil anda boleh menambahnya takaran bahan untuk membuatnya.

Di bawah ini adalah bahan dan cara memasak kerang masak daun singkong:

Bahan:

200 gram daging kerang hijau/dara

1 ikat daun singkong,iris halus

1 sendok makan kecap manis

350 cc santan dari 1/4 butir kelapa

Minyak secukupnya untuk menumis

Bumbu yang Di haluskan:

•    4 siung bawang merah

•    2 siung bawang putih

•    2 butir kemiri

•    4 buah cabai merah

•    Garam, gula pasir secukupnya

Cara membuat:

1.    Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum.

2.    Beri kecap manis, kerang, daun singkong.

3.    Tuang santan. Masak sampai semua matang

4.    Angkat dari api. Siap di hidangkan.

Memadukan daun singkong dengan bahan makanan lain memang bukan hal yang mudah. Memastikan hasil masakan berhasil dan rasanya sesuai dengan yang diharapkan itu bukanlah yang yang sulit jika anda mengikuti semua aturan memasak yang kami berikan.

Makanan ini bisa digunakan menjadi salah satu menu makanan andalan, bahkan jika anda mempunyai sebuah rumah makan atau restoran anda bisa menggunakan resep ini sebagai menu andalan.

resep seafood cara membuat KERANG MASAK DAUN SINGKONG

iklan

Share on Facebook Twitter Google+