Cara membuat masakan udang nenas

iklan

resep masakan cara membuat UDANG NENAS,
merupakan masakan yang begitu jarang sekali di jumpai di jajanan pasar, ini adalah menu spesial untuk hidangan keluarga.adapun untuk menu dan resepnya adalah sebagai berikut :

 cara membuat UDANG NENAS
Bahan:

150 gram udang yang besarnya sedang
1 buah nanas yang agak muda
1 ½ gelas air
1 ½ sendok makan bawang putih
4 biji cabai merah
1 sendok makan gula pasir
1 sendok makan cuka
1 sendok teh garam

Cara Membuat:

1.    Udang dicuci, dikupas kulitnya, dan buang kepalanya.
2.    Nanas dikupas, buang matanya. Lumuri garam, cucilah bersih. Potonglah dadu  ± ½ ruas jari.
3.    Memarkan bawang putih, tapi jangan sampai hancur
4.    Potonglah cabai ±2 cm dan buang bijinya
5.    Tumis udang sebentar dan angkatlah
6.    Tumis bawang putih agak kuning, tuangkan air dan cuka, setelah mendidih masukkan udag, cabai, terakhir nanas sambil diaduk-aduk, kalau sudah mendidih angkat. Sajikan dalam piring lonjong.

demikian untuk postingan kali ini mengenai resep masakan cara membuat UDANG NENAS.
semoga bermanfaaat bagi sahabat semuanya, dan bisa untuk menu santap berbuka puasa. baca juga artikel: cara membuat puding coklat

iklan

0 Responses to “Cara membuat masakan udang nenas”

Posting Komentar